Як відрізнити підвишень від ентоломи жовтувато-сизої отруйної

Шапка 6-20 см у діаметрі, у молодого гриба напівсферична до випуклої, з віком стає розпростертою, з широким горбком у центрі. Колір блідо-сірий, брудно-білий, кольору слонової кістки, з жовтуватим або жовтувато-сизим відтінком — звідси і назва. Поверхня гладенька, шовковисто-блискуча, у дощ — слизька, у суху погоду — сухенька. Шкірочка міцна, не знімається.

Шапка 3-10 см у діаметрі, у молодого гриба напівсферична, з часом стає опукло-плоскою до лійкоподібної з тонким хвилястим краєм. Колір білий до кремового, з ледь сірувато-рожевим відтінком у старого. Поверхня гладенька, сухувата, у вологу погоду ледь липка. Край шапки тонкий.

Пластинчастий гіменофор. Пластинки досить широкі (до 1 см), з виїмчастим прикріпленням до ніжки, у молодого гриба — білувато-жовтуваті, з віком набувають характерного рожевуватого, потім лососевого кольору. Споровий порошок рожевувато-бурий — ключова діагностична ознака для всього роду Entoloma.

Пластинчастий гіменофор — пластинки низхідні по ніжці, часті, тонкі. У молодого — білуваті, з віком стають рожевими через дозрілий рожевий споровий порошок. Споровий порошок РОЖЕВИЙ — головна діагностична риса виду (і всього роду Clitopilus). У більшості пластинчастих грибів порошок білий або бурий — рожевий порошок підкаже, що це або підвишень, або ентоломи.

Ніжка 5-15 см заввишки, 1-3 см у товщину, циліндрична, у нижній частині потовщена. Колір білуватий до брудно-білого. Поверхня поздовжньо-волокниста, без кільця. м'якуш ніжки щільний, у старого гриба — порожнистий.

Ніжка 3-7 см заввишки, 0,7-1,5 см у товщину, циліндрична, відносно коротка, часто звужена донизу. Колір білий до кремового. Поверхня з тонкими повздовжніми волокнами. Без кільця і без вольви.

м'якуш товстий, м'ясистий, білий, на зрізі кольору не змінює. Запах і смак свіжого м'якуша — приємні, борошнисто-огіркові, що додає підступності цьому виду: він пахне і смакує «правильно», нічого не насторожує під час чищення.

М'якуш щільний, білий, на зрізі кольору не змінює. Запах виразний борошнистий — як сире тісто, щойно змелене зерно — найхарактерніша ознака виду.

борошнисто-огірковий — характерний для багатьох Entoloma. У старого гриба — кислуватий, неприємний. Смак м'який, борошнистий. НЕ покладайтесь на смак при визначенні — він не вказує на отруйність.

Виразний борошнистий, приємний, як сире тісто або свіжо змелене зерно (рос. "запах огуречной муки"). Свіжий, не прогірклий — це відрізняє від ентоломи отруйної, у якої запах теж борошнистий, але з кислою або прогірклою ноткою.