Субстрат
Живе дерево

Якщо ви бачите гриб, який росте не на пеньку чи сухостої, а безпосередньо зі стовбура або гілок живого, зеленого дерева (яке продовжує випускати листя і рости), це означає, що перед вами — гриб-паразит.
Деревина живого дерева — це надзвичайно складний субстрат. Дерево має потужну імунну систему (смолу, антисептики, товсту кору), яка захищає його від грибів. Тому лише дуже специфічні види здатні використовувати живе дерево як субстрат.
24 видів у базі.

Алевродиск безформовий
Aleurodiscus amorphus
Неїстівний
Антродія білувата
Antrodia albida
Неїстівний.webp)
Аурантипор надколотий
Aurantiporus fissilis
Неїстівний.webp)
Аурикулярія вухоподібна
Auricularia auricula-judae
Їстівний
Аурикулярія звивиста
Auricularia mesenterica
Умовно їстівний_(d.j.b.)_02.webp)
Березова губка
Fomitopsis betulina
Неїстівний
Вольваріелла шовковиста
Volvariella bombycina
Їстівний
Геріцій гребінчастий
Hericium erinaceus
Їстівний
Глива дубова
Pleurotus dryinus
Їстівний
Глива пізня
Panellus serotinus
Їстівний
Глива ріжковидна
Pleurotus cornucopiae
Їстівний
Гриб зимовий
Flammulina velutipes
Їстівний
Грифола кучерявенька
Grifola frondosa
Їстівний
Гімнопус веретеноногий
Gymnopus fusipes
Умовно їстівний
Гіпсизігус в'язовий
Hypsizygus ulmarius
Їстівний
Летарія лисяча
Letharia vulpina
Отруйний
Лускатка золотиста
Pholiota aurivella
Умовно їстівний
Менегація продірявлена
Menegazzia terebrata
Неїстівний
Омфалот оранжево-червоний
Omphalotus olearius
Отруйний
Опеньок зсихаючий
Desarmillaria tabescens
Умовно їстівний
Опеньок темний
Armillaria ostoyae
Умовно їстівний
Опеньок товстоногий
Armillaria gallica
Умовно їстівний
Опеньок тополевий
Cyclocybe aegerita
Їстівний
Печіночниця звичайна
Fistulina hepatica
Їстівний
Як вони туди потрапляють?
Спори грибів-паразитів не можуть пробити здорову кору. Вони чекають на "відчинені двері" (рани):
- Місця відламаних вітром гілок.
- Морозобоїни (тріщини в корі від сильних морозів).
- Пошкодження від комах (короїдів) або тварин (дятлів, лосів).
- Рани від неправильної обрізки гілок у саду людиною.
Потрапивши в рану, спора проростає, і міцелій починає руйнувати серцевину (мертву частину) або камбій (живу частину) дерева, викликаючи різні типи гниття (білу або коричневу гниль).
Найвідоміші гриби на живих деревах
1. Трутовик лускатий (Cerioporus squamosus): Великий, красивий, їстівний гриб-пістряк (з запахом огірка), який дуже часто поселяється на живих горіхах, кленах та ясенах у парках. Його поява означає, що серцевина дерева вже гниє, і дерево може впасти під час бурі.
2. Опеньок осінній (Armillaria mellea): Універсальний солдат. Він може жити як сапротроф на мертвих пнях, але часто нападає на живі, ослаблені дерева в лісі (або на яблуні в саду), прискорюючи їхню смерть.
3. Печіночниця звичайна (Fistulina hepatica): Криваво-червоний гриб, що нагадує шматок сирого м'яса. Росте переважно біля основи живих, старих дубів.
4. Чага (Inonotus obliquus): Безформний чорний наріст (пухлина), який з'являється виключно на стовбурах живих беріз.
Питання та відповіді
Якщо на яблуні виріс гриб, дерево можна врятувати?
Джерела
- 1.Зерова М.Я. та ін.. Визначник грибів України. 1979
- 2.Roger Phillips. Mushrooms (Roger Phillips)
- 3.David Arora. Mushrooms Demystified
- 4.Index Fungorum