ЇстівнийПорівняти з іншим грибом
Лімацела клейкаLimacella glioderma
Перевірено експертомПаспорт
- Їстівність
- Їстівний
- Перевірено
- Так ✓
Опис
›Наукові синоніми (6)
Agaricus gliodermus Fr., 1851, Lepiota glioderma (Fr.) Gillet, 1874, Gyrophila glioderma (Fr.) Quél., 1886, Amanitella glioderma (Fr.) Maire, 1913, Armillaria glioderma (Fr.) J.E.Lange, 1935, Limacella delicata var. glioderma (Fr.) Gminder, 1994
Близькі види
Гриби того ж роду й середовища — щоб вивчати поряд і не плутати між собою.
Лімацела крапчаста
Limacella guttata
Їстівний
Лімацела ніжна
Limacella delicata
Їстівний
Лімацелла блискуча
Limacella illinita
Неїстівний
Мухомор червоніючий
Amanita rubescens
Умовно їстівний
Бліда поганка
Amanita phalloides
Смертельно отруйний
Мухомор Баттари
Amanita battarrae
Умовно їстівний
Мухомор білий смердючий
Amanita virosa
Смертельно отруйний
Мухомор пантеровий
Amanita pantherina
Отруйний
Часті запитання
Лімацела клейка їстівна чи отруйна?
Лімацела клейка — їстівна. Перед вживанням обов'язково перевіряйте актуальну інформацію у достовірних джерелах та консультуйтесь з фахівцями.
У яких регіонах України трапляється Лімацела клейка?
Вид зафіксовано у таких регіонах: Україна.
Як готувати Лімацела клейка?
Лімацела клейка можна смажити, варити, маринувати та сушити. Перед приготуванням рекомендується відварити 10–15 хвилин і злити воду.
Чи можна сушити Лімацела клейка?
Так, Лімацела клейка добре підходить для сушіння та заморожування. Сушені гриби зберігають аромат і використовуються для супів, соусів та начинок.
Яка наукова назва лімацели клейкої?
Латинська назва — Limacella glioderma. Належить до роду Limacella, родина Amanitaceae.
Джерела
- [1]Вікіпедія (українська)
- [2]Атлас грибів України, Зеров Д.К. (1979)
- [3]MycoBank Database
- [4]Index Fungorum
- [5]GBIF
- [6]iNaturalist Ukraine