MycoNote
Мухомор пантеровий (Amanita pantherina)
Фото: George Chernilevsky · CC0 · джерело
Отруйний

Мухомор пантеровийAmanita pantherina

Перевірено експертом

Оновлено 15 серпня 2026 р.

Паспорт

Їстівність
Отруйний
Сезон
Лип. — Жовт.
Гіменофор
Пластинчастий
Колір шапки
Коричневий
Розмір
Середній (5–15 см)
Запах
Нейтральний
Перевірено
Так ✓
Порівняти з іншим грибом

Швидкі відповіді

Де шукати?

Листяний ліс, Мішаний ліс

Коли з'являється?

Лип. — Жовт.

Активні місяці: Липень, Серпень, Вересень, Жовтень.

Як впізнати? Три ознаки

  • Колір шапки: Коричневий, Сірий
  • Форма шапки: Опукла, Плоска
  • Запах: Нейтральний, Радіконовий

Сезон плодоношення

Січ
Лют
Бер
Кві
Тра
Чер
Лип
Сер
Вер
Жов
Лис
Гру

Липень – жовтень

Опис

Мухомор пантеровий (Amanita pantherina) — отруйний гриб, значно небезпечніший за мухомора червоного завдяки вищій концентрації мусцимолу та іботенової кислоти. Поширений у хвойних і листяних лісах Євразії, росте під сосною, ялиною, дубом і буком.

Через буре або сірувате забарвлення шапки новачки нерідко плутають його з їстівними видами — зокрема, з перлівкою (Amanita rubescens). Ключова відмінність: у панцирного мухомора м'якоть не рожевіє при пошкодженні.

Отруйний. Токсини не руйнуються при варінні. При отруєнні — негайна госпіталізація.

Шапка

Шапка 5–12 см у діаметрі, куляста або дзвоноподібна у молодих, потім плосковипукла. Поверхня блискуча, коричнева, сіро-коричнева або оливково-бура, густо вкрита дрібними білими бородавками правильної форми — у мухомора червоного бородавки більші й нерівніші.

Гіменофор

Пластинки вільні, білі, часті. Не змінюють кольору при пошкодженні — цим відрізняються від схожого їстівного виду (перлівки), у якого м'якоть і пластинки рожевіють.

Ніжка

Ніжка 6–12 см заввишки, біла, гладка, з тонким плівчастим кільцем у верхній частині. При основі характерна кулясте потовщення і тонка піхва-вольва з кількома рядками лусочок — відрізняє від перлівки.

М'якоть

М'якоть щільна, біла, не рожевіє при пошкодженні (критична ознака відмінності від схожої перлівки). Без виразного смаку. Токсини розподілені рівномірно по всьому плодовому тілу.

Запах

Запах слабкий, нейтральний або трохи неприємний — ненав'язливо редисковий або землистий. Не різкий і не відразливий, що ускладнює визначення небезпеки при зборі.

Двійники

× Їстівний
Мухомор Цезаря
Amanita caesarea
× Умовно їстівний
Мухомор червоніючий
Amanita rubescens
⚠ Отруйний
Мухомор червоний
Amanita muscaria
⚠ Отруйний
Мухомор пурпуровий
Amanita porphyria
× Умовно їстівний
Рядовка взута
Tricholoma caligatum

Як не сплутати — детальні порівняння

Як відрізнити: Мухомор пантеровий vs Мухомор ЦезаряЯк відрізнити: Мухомор пантеровий vs Мухомор червоніючийЯк відрізнити: Мухомор пантеровий vs Мухомор червонийЯк відрізнити: Мухомор пантеровий vs Мухомор пурпуровийЯк відрізнити: Мухомор пантеровий vs Рядовка взута

Близькі види

Гриби того ж роду й середовища — щоб вивчати поряд і не плутати між собою.

Бліда поганка (Amanita phalloides)

Бліда поганка

Amanita phalloides

Смертельно отруйний
Мухомор Баттари (Amanita battarrae)

Мухомор Баттари

Amanita battarrae

Умовно їстівний
Мухомор білий смердючий (Amanita virosa)

Мухомор білий смердючий

Amanita virosa

Смертельно отруйний
Мухомор цитриновий (Amanita citrina)

Мухомор цитриновий

Amanita citrina

Неїстівний
Поплавок жовто–коричневий (Amanita fulva)

Поплавок жовто–коричневий

Amanita fulva

Умовно їстівний
Поплавок сірий (Amanita vaginata)

Поплавок сірий

Amanita vaginata

Умовно їстівний
Лімацела клейка (Limacella glioderma)

Лімацела клейка

Limacella glioderma

Їстівний
Лімацела крапчаста (Limacella guttata)

Лімацела крапчаста

Limacella guttata

Їстівний

Матеріали по темі

Часті запитання

Мухомор пантеровий їстівний чи отруйний?
Мухомор пантеровий — отруйний. Перед вживанням обов'язково перевіряйте актуальну інформацію у достовірних джерелах та консультуйтесь з фахівцями.
Мухомор пантеровий: трубчастий чи пластинчастий?
Гіменофор у мухомора пантерового — пластинчастий.
Яка шапка у мухомора пантерового?
Шапка 5–12 см у діаметрі, куляста або дзвоноподібна у молодих, потім плосковипукла. Поверхня блискуча, коричнева, сіро-коричнева або оливково-бура, густо вкрита дрібними білими бородавками правильної форми — у мухомора червоного бородавки…
Яка ніжка у мухомора пантерового?
Ніжка 6–12 см заввишки, біла, гладка, з тонким плівчастим кільцем у верхній частині. При основі характерна кулясте потовщення і тонка піхва-вольва з кількома рядками лусочок — відрізняє від перлівки.
Який запах і смак у мухомора пантерового?
Запах слабкий, нейтральний або трохи неприємний — ненав'язливо редисковий або землистий. Смак: нейтральний смак.
Де росте Мухомор пантеровий?
Типові місця зростання: Листяний ліс, Мішаний ліс.
Під якими деревами росте Мухомор пантеровий?
Мухомор пантеровий зазвичай зростає поряд із: Дуб, Бук.
У яких регіонах України трапляється Мухомор пантеровий?
Вид зафіксовано у таких регіонах: Закарпатська область, Львівська область, Івано-Франківська область, Чернівецька область, Тернопільська область, Хмельницька область, Вінницька область, Черкаська область.
Коли збирати Мухомор пантеровий?
Гриб плодоносить у: Липень, Серпень, Вересень, Жовтень.
З чим можна сплутати Мухомор пантеровий?
Мухомор пантеровий можна переплутати з: Мухомор Цезаря, Мухомор червоніючий, Мухомор червоний, Мухомор пурпуровий, Рядовка взута. Уважно вивчайте відмінні ознаки — детальні порівняння наведені в розділі «Двійники».
Чим небезпечний Мухомор пантеровий?
Вищі концентрації іботенової кислоти і мусцимолу. Симптоми важчі: глибокі галюцинації, можлива кома. Негайно до лікарні.
Яка наукова назва мухомора пантерового?
Латинська назва — Amanita pantherina. Належить до роду Amanita, родина Amanitaceae.

Джерела

  • [1]Атлас грибів України, Зеров Д.К. (1979)
  • [2]GBIF