Маслёнок жёлто-бурый или Маслёнок обыкновенный

Шляпка 5-12 см в диаметре, у молодого гриба полусферическая с подвёрнутым краем, со временем становится выпукло-плоской. Цвет жёлто-бурый, охристо-жёлтый до буроватого, у молодого светлее, с возрастом темнеет. Поверхность бархатисто-суховатая, с мелкими тёмными чешуйками ("вариегатная" — отсюда и латинское название). Во влажную погоду становится немного липкой, но не по-настоящему слизистой.

Шляпка 4–12 см в диаметре, у молодых грибов выпуклая, позже плосковыпуклая. Поверхность покрыта толстым слоем слизи — особенно во влажную погоду. Цвет шоколадно-коричневый или каштановый, в сухом виде желтовато-бурый. Край часто несёт остатки частного покрывала.

Трубчатый гименофор — трубочки приросли к ножке или слегка нисходящие, желтоватые у молодого, с возрастом становятся жёлто-оливковыми до ржаво-бурых. Поры мелкие, цвета трубочек. На срезе или при надавливании слегка синеют — нормальная реакция. Споровый порошок ржаво-бурый.

Гименофор трубчатый. Поры жёлтые, мелкие, правильные, при старении становятся жёлто-зелёными. Трубочки прикреплены к ножке или слегка нисходят. При надавливании поры слегка буреют.

Ножка 5-10 см высотой, 1,5-2,5 см толщиной, толстая, цилиндрическая, часто утолщённая книзу. Цвет жёлто-охристый, в нижней части рыжеватый. Без кольца и без пояска — принципиальное отличие от других маслят. Мякоть ножки плотная, при срезе слабо синеет.

Ножка 5–10 см высотой, 1–2 см толщиной, сплошная, цилиндрическая. В верхней части жёлтая и зернистая, ниже кольца — бурая или фиолетово-буроватого оттенка. Характерное пурпурно-бурое плёнчатое кольцо — остаток общего покрывала, один из ключевых диагностических признаков вида.

Мякоть плотная, жёлтая, в ножке более рыжая. На срезе медленно синеет (за 1-2 минуты), потом бледнеет. Запах слабый, нейтральный. Вкус мягкий, грибной.

Мякоть желтоватая или бледно-кремовая, плотная у молодых грибов, у зрелых — более рыхлая. На срезе слегка розовеет или остаётся без изменений. Вкус мягкий, приятный, слегка кисловатый. Кожица шляпки легко снимается вместе со слизью.

Слабый приятный грибной, без характерных оттенков.

Запах приятный, ненавязчиво грибной, слегка смолистый — отражает симбиоз с сосной. При термической обработке аромат усиливается и становится более выраженным. Не имеет посторонних неприятных нот.