Клітоцибе лійковидний чи Клітоцибе сірий
Чим відрізняються, як розпізнати та що небезпечніше — порівняння грибів
Коротка відповідь
Клітоцибе лійковидний і Клітоцибе сірий — схожі види: клітоцибе лійковидний їстівний, а клітоцибе сірий умовно їстівний. Головна зовнішня відмінність — сезон: у клітоцибе лійковидного — літо, осінь, у клітоцибе сірого — осінь. Гриби також різняться за такими ознаками: розмір, колір шляпки, форма шляпки.

Клітоцибе лійковидний
Infundibulicybe gibba

Клітоцибе сірий
Clitocybe nebularis
📊 Порівняння характеристик
Клітоцибе лійковидний
Клітоцибе сірий
Клітоцибе лійковидний
Клітоцибе сірий
Клітоцибе лійковидний
Клітоцибе сірий
Клітоцибе лійковидний
Клітоцибе сірий
Клітоцибе лійковидний
Клітоцибе сірий
Клітоцибе лійковидний
Клітоцибе сірий
Клітоцибе лійковидний
Клітоцибе сірий
Клітоцибе лійковидний
Клітоцибе сірий
Клітоцибе лійковидний
Клітоцибе сірий
Клітоцибе лійковидний
Клітоцибе сірий
Клітоцибе лійковидний
Клітоцибе сірий
Клітоцибе лійковидний
Клітоцибе сірий
Клітоцибе лійковидний
Клітоцибе сірий
Клітоцибе лійковидний
Клітоцибе сірий
Клітоцибе лійковидний
Клітоцибе сірий
Клітоцибе лійковидний
Клітоцибе сірий
Клітоцибе лійковидний
Клітоцибе сірий
📅 Сезонність
🔬 Морфологія
Шапка
Клітоцибе лійковидний
Шапка 3-8 см у діаметрі, у молодого гриба випукла, з часом стає лійкоподібною з вираженим вгнутим центром і часто з невеликим гострим горбком у центральній впадині. Колір кориково-помаранчевий, цеглавий, рудо-коричневий, у молодого гриба інтенсивніший, у зрілого — світліший. Поверхня шовковисто-матова, гладенька. Шкірочка тонка.
Клітоцибе сірий
Шапка велика: 8-20 см у діаметрі, у молодого гриба напівсферична до випуклої, з підгорнутим краєм, з часом стає плоско-розпростертою з невеликим горбком у центрі. Колір сіро-димчастий, мишачо-сірий, у вологу погоду темніший, у суху — світліший. Поверхня шовковисто-матова, з тонким білуватим нальотом (наче запилена борошном). Край шапки часто хвилястий і завернутий донизу.
Гіменофор
Клітоцибе лійковидний
Пластинчастий гіменофор. Пластинки часті, тонкі, сильно низхідні по ніжці. Колір білуватий до кремового, з віком — кремово-охристий. Споровий порошок білий до блідо-кремового.
Клітоцибе сірий
Пластинчастий гіменофор. Пластинки часті, тонкі, низхідні по ніжці. Колір білуватий до кремового, з віком — кремово-охристий. Споровий порошок білий до блідо-кремового. Пластинки легко відламуються від шапки — це характерна ознака для роду.
Ніжка
Клітоцибе лійковидний
Ніжка 3-7 см заввишки, 0,5-1 см у товщину, циліндрична або донизу злегка потовщена. Колір помаранчево-кремовий, у тон з шапкою, у нижній частині — з білим міцеліальним пушком. Поверхня гладенька або з тонкими поздовжніми волокнами. Без кільця.
Клітоцибе сірий
Ніжка потужна: 5-10 см заввишки, 2-4 см у товщину, циліндрична або донизу потовщена. Колір білий до брудно-сірувато-кремового. Поверхня поздовжньо-волокниста, у нижній частині — з білим міцеліальним пушком. Без кільця. М'якуш ніжки щільний, з віком — порожнистий.
М'якоть
Клітоцибе лійковидний
М'якуш тонкий, білий до кремового, м'який, ламкий. На зрізі кольору не змінює. Має приємний грибно-фруктовий смак.
Клітоцибе сірий
М'якуш товстий, білий, щільний у молодого гриба, у старого — пухкіший. На зрізі кольору не змінює. Має виразний борошнистий запах і м'який смак.
Запах
Клітоцибе лійковидний
Приємний грибно-фруктовий, з ноткою стиглого яблука або груші. Один з типових ароматів лісових Clitocybe. Смак м'який, ніжний.
Клітоцибе сірий
Сильний борошнистий, з відтінком огіркового — характерний для виду. У старих грибів — кислуватий, неприємний. Запах настільки виразний, що його використовують як діагностичну ознаку при польовій ідентифікації.
📍 Місця зростання
Клітоцибе лійковидний
Клітоцибе сірий
👀 Схожі гриби — не сплутати!
❓ Часті запитання
Чи можна сплутати Клітоцибе лійковидний і Клітоцибе сірий?
Як відрізнити клітоцибе лійковидний від клітоцибе сірого?
Чи їстівний Клітоцибе сірий?
Коли ростуть Клітоцибе лійковидний і Клітоцибе сірий?
Джерела
- [1]Вікіпедія (українська)
- [2]Атлас грибів України, Зеров Д.К. (1979)
- [3]MycoBank Database
- [4]Index Fungorum
- [5]GBIF
- [6]iNaturalist Ukraine