Гигроцибе краснаяHygrocybe coccinea

Формально гриб не ядовитый — в европейских источниках часто упоминается как съедобный. Но кулинарной ценности не имеет: тонкая мякоть, нет вкуса и запаха. Собирать его не стоит — это редкий, экологически ценный вид, охраняемый в некоторых странах. Лучше оставить его в поле и сфотографировать.

В нашей классификации «несъедобный» — это гриб, который не стоит собирать: либо из-за отсутствия кулинарной ценности, либо из-за экологической редкости. Гигроцибе багряная — второй случай. Восковики являются биоиндикаторами старых нераспаханных лугов, которые в Украине исчезают. Каждый собранный экземпляр — минус для популяции.

На старых нераспаханных лугах, пастбищах, моховых полянах в лесах, на опушках. Любит кисловатые, не удобряемые почвы. Это индикатор сохранившихся природных травостоев — на удобряемых распаханных полях не растёт.

По всей лесной и лесостепной зоне: Карпаты, Прикарпатье, Полесье, Лесостепь. Особенно богатые местообитания — горные полонины Карпат и моховые луга Полесья. В степи не встречается.

Июль-октябрь. Пик плодоношения — сентябрь-октябрь, после осенних дождей. Иногда первые плодовые тела появляются уже в июне, после обильных дождей.

Да, во влажное лето плодоносит уже с конца июня — июля. Но массовый сезон — ранняя осень. Гигроцибе багряной нужна влажная почва, поэтому в засушливое лето она может полностью пропустить сезон.

С другими красными гигроцибе — например, с Гигроцибе конической (Hygrocybe conica). Отличие: у конической шляпка конусовидная, и мякоть при повреждении чернеет. У багряной шляпка выпуклая, мякоть не чернеет. Коническую считают подозрительной (возможно токсичной), поэтому различать их важно.

Маловероятно — мухомор красный значительно крупнее (8-20 см), с белыми точками на шляпке, с кольцом на ножке и вольвой. Гигроцибе багряная — мелкая (2-5 см), без точек, без кольца, на лугу, а не в лесу. Совсем другие габитус и среда.