Подосфера подорожниковаяPodosphaera plantaginis
Проверено экспертомОбновлено 6 августа 2026 г.
Паспорт
- Съедобность
- Несъедобный
- Сезон
- Май — Окт.
- Гименофор
- Гладкий
- Цвет шляпки
- Белый
- Размер
- Очень маленький (<3 см)
- Запах
- Без запаха
- Проверено
- Да ✓
Быстрые ответы
Где искать?
Лиственный лес, Смешанный лес
Когда появляется?
Май — Окт.
Активные месяцы: Май, Июнь, Июль, Август, Сентябрь, Октябрь.
Как распознать? Три признака
- Цвет шляпки: Белый, Серый
- Форма шляпки: Неправильная
- Запах: Без запаха
Описание
Подосфера подорожниковая (Podosphaera plantaginis) — это микроскопический фитопатогенный гриб, возбудитель мучнистой росы на листьях подорожника (Plantago lanceolata, P. major и родственных видов). Не является шляпочным грибом и никак не используется в кулинарии — это облигатный паразит лиственных растений из семейства Erysiphaceae. Включён в атлас как представитель «грибной» Украины, потому что это настоящий гриб из отдела аскомицетов.
Внешне выглядит как белый, мучнистый, ватообразный налёт на верхней (реже нижней) поверхности листьев подорожника. Сначала это отдельные белые пятна диаметром 0,5-1 см, которые со временем разрастаются и покрывают весь лист. В августе-сентябре налёт темнеет до жёлто-бурого из-за образования тёмных точек — клейстотециев, плодовых тел гриба, в которых созревают аскоспоры для зимовки.
В Украине очень распространён на всех лугах, опушках, газонах и пустырях, где растёт подорожник. Сам по себе хозяйственного значения не имеет (на культурных растениях не паразитирует), но активно изучается в фитопатологии и эволюционной экологии как модельный объект для исследований коэволюции паразит-хозяин. Сезон — май-октябрь, наиболее активно во влажное лето.
Шляпка
Не имеет классической «шляпки». Гриб растёт в виде тонкого белого мицелиального налёта на поверхности листьев подорожника. Колонии 0,5-3 см в диаметре, сначала белые, со временем серовато-жёлтые, в августе-сентябре с тёмными точками клейстотециев.
Гименофор
Бесполые споры (конидии) образуются на конидиеносцах, поднимающихся над поверхностью мицелия — это и есть белое «мучнистое» вещество, легко стирающееся пальцем. Половые спорангии — клейстотеции — 80-120 мкм в диаметре, тёмно-бурые, шаровидные, с характерными длинными разветвлёнными «придатками», которые помогают в определении рода.
Ножка
Ножки нет. Гриб не образует макроскопической структуры.
Мякоть
Мицелий тонкий, нитевидный, поверхностный — гриб не проникает глубоко в ткани листа, только выдвигает специальные гаустории в эпидермальные клетки для питания. Поэтому при прикосновении легко стирается.
Запах
Запаха нет в обычном смысле. Очень свежий налёт может иметь едва уловимый грибно-плесневый запах при близком обнюхивании.
›Научные синонимы (2)
Sphaerotheca plantaginis (Castagne) L. Junell 1966, Erysiphe plantaginis Castagne 1845
Близкие виды
Грибы того же рода и среды — чтобы изучать рядом и не путать между собой.
Опёнок ссыхающийся
Desarmillaria tabescens
Опёнок тёмный
Armillaria ostoyae
Опёнок толстоногий
Armillaria gallica
Опёнок тополиный
Cyclocybe aegerita
Ежовик гребенчатый
Hericium erinaceus
Лисичка бледная
Cantharellus pallens
Лисичка горбатая
Cantharellula umbonata
Лисичка серая
Cantharellus cinereus
Частые вопросы
Это гриб в обычном смысле?
Нет — это микроскопический фитопатогенный гриб, который не имеет ни шляпки, ни ножки, ни плодового тела в привычном понимании. Это облигатный паразит подорожника из семейства Erysiphaceae. Видим его как белый мучнистый налёт на листьях.
Можно ли случайно отравиться?
Острых токсинов нет — подорожник с налётом не ядовит. Но листья с мучнистой росой не стоит заготавливать для лекарственных целей или салатов, потому что: 1) гриб портит клетки растения; 2) вместе с налётом попадает много других микроорганизмов. Лучше брать чистые листочки.
Где он встречается?
На листьях подорожника на лугах, опушках, газонах, пустырях, на обочинах дорог — везде, где растёт подорожник. В Украине распространён по всей территории, без исключений.
Перекидывается ли на другие растения?
Нет, этот вид строго специфичен к подорожнику (роду Plantago). На злаках, огородных культурах, плодовых деревьях не паразитирует. Мучнистую росу на других растениях вызывают другие виды из семейства Erysiphaceae (например, Erysiphe pisi на горохе).
Когда он появляется?
Первый налёт — в мае, с массовым развитием в июне-июле. В августе-сентябре образуются клейстотеции для зимовки. В октябре листья подорожника отмирают вместе с грибом, а споры перезимовывают в клейстотециях в почве.
С чем его можно спутать?
С другими видами мучнистой росы (Erysiphaceae) на подорожнике — без микроскопии различить трудно. Внешне вся «белая мучнистая плёнка» выглядит одинаково. Для бытового определения достаточно знать: белая мука на листьях = мучнистая роса.
Не плесень ли это?
Технически тоже гриб, но другая группа. Классическая «плесень» — это сапротрофы на органических остатках (хлеб, фрукты). Мучнистая роса — облигатный паразит на ЖИВЫХ растениях. На листьях подорожника плесень не растёт, а мучнистая роса — растёт.
Это вредно для подорожника?
В природных условиях — умеренно: сильное поражение уменьшает плодоношение подорожника, но растение не гибнет. Это часть природного баланса лугов. В культурных посевах подорожника лекарственного (Plantago major и ланцетолистного как сырья) — нежелательное явление, но химических обработок против него почти не применяют.
Подосфера подорожниковая съедобная или ядовитая?
Какой гименофор у подосферы подорожниковой?
Какая шляпка у подосферы подорожниковой?
Какая ножка у подосферы подорожниковой?
Источники
- [1]Википедия (украинская)
- [2]Атлас грибів України, Зеров Д.К. (1979)
- [3]MycoBank Database
- [4]Index Fungorum
- [5]GBIF
- [6]iNaturalist Ukraine