MycoNote

Автоматический перевод — возможны неточности.

Менегацция пробуравленная (Menegazzia terebrata)
Фото: Ed Uebel · CC BY-SA 3.0 · источник
Несъедобный

Менегацция пробуравленнаяMenegazzia terebrata

Проверено экспертом

Обновлено 13 июня 2026 г.

Паспорт

Съедобность
Несъедобный
Сезон
Янв. — Дек.
Гименофор
Гладкий
Цвет шляпки
Серый
Размер
Малый (до 5 см)
Запах
Без запаха
Проверено
Да ✓
Сравнить с другим грибом

Быстрые ответы

Где искать?

Лиственный лес, Смешанный лес, Хвойный лес

Когда появляется?

Янв. — Дек.

Активные месяцы: Январь, Февраль, Март, Апрель, Май, Июнь, Июль, Август, Сентябрь, Октябрь, Ноябрь, Декабрь.

Как распознать? Три признака

  • Цвет шляпки: Серый, Оливковый
  • Форма шляпки: Неправильная
  • Запах: Без запаха

Сезон плодоношения

Январь – декабрь

Описание

Менегация продырявленная (Menegazzia terebrata) — это на самом деле не привычный пластинчатый или трубчатый гриб, а листоватый лишайник, то есть симбиотический организм из гриба-аскомицета и водоросли. В категорию "Грибы Украины" он попал по международной таксономии: грибной партнёр симбиоза — настоящий представитель царства Fungi (порядок Lecanorales). Внешне это серовато-зелёная розетка на коре деревьев, похожая на тонкое кружево с характерными круглыми сквозными отверстиями в слоевище — отсюда и название "продырявленная".

Кулинарно несъедобен — лишайники как еда в Украине не используются (в отличие от ягеля у народов севера). Срезать или срывать не стоит по нескольким причинам: он растёт очень медленно (1-3 мм в год), не восстанавливается, а также является чувствительным биоиндикатором чистоты воздуха — присутствие менегации означает, что здесь годами не было кислотных дождей и сильного загрязнения.

В Украине менегация продырявленная занесена в Красную книгу и некоторые региональные красные списки. Встречается в старых горных буковых и смешанных лесах Карпат, реже в Прикарпатье и северном Полесье — там, где сохранились старовозрастные насаждения с чистым воздухом. Растёт на коре деревьев (бук, граб, дуб, ель), на освещённых или полузатенённых стволах. Находка менегации — это знак редкого для Украины здорового леса. Если увидели — сфотографируйте, отметьте место и сообщите в iNaturalist UA.

Шляпка

Шляпки в привычном грибном смысле нет. Слоевище (тело лишайника) — листоватая розетка диаметром 3-15 см, прикрепляется к субстрату (коре) в центре, края приподняты, волнисто-рассечённые. Цвет серовато-зелёный, во влажную погоду ярче, зеленовато-оливковый, в сухую — пепельно-серый. Характерная особенность: на поверхности слоевища многочисленные круглые отверстия диаметром 1-3 мм, которые проходят насквозь — это и дало виду название terebrata ("продырявленная").

Гименофор

У лишайников плодовые тела (апотеции) образуются редко. Если они есть — это дисковидные апотеции коричнево-чёрного цвета диаметром 1-3 мм на поверхности слоевища. В них содержатся споры грибного партнёра. У большинства находок менегации апотеции отсутствуют — размножение происходит через соредии (комочки клеток гриба и водоросли, которые распространяются вместе).

Ножка

Ножки нет — лишайник прикрепляется к субстрату своей нижней поверхностью через гифы грибного партнёра.

Мякоть

Тело (слоевище) в поперечном разрезе тонкое, слоистое, серо-зелёное. Внутренняя структура — плотное переплетение грибных гиф с вкраплениями зелёных клеток водоросли. На срезе или при повреждении цвет не меняет.

Запах

Без характерного запаха. Во влажную погоду — слабый запах влажного дерева и мха.

Грибы того же рода и среды — чтобы изучать рядом и не путать между собой.

Частые вопросы

Можно ли её есть?

Нет. Лишайники в украинской кухне не используются, плюс этот конкретный — редкий краснокнижный вид, который нельзя собирать. Не ядовитая — просто несъедобная. Некоторые лишайники содержат горькие и даже токсичные кислоты (вульпиновую, усниновую), поэтому сырыми лишайники в принципе не дегустируют.

Почему она в категории "грибы", если это лишайник?

В современной систематике лишайники классифицируются по грибному партнёру симбиоза. Грибная часть менегации — это настоящий аскомицет из семейства Parmeliaceae, поэтому формально она относится к царству Fungi. Wikipedia и международные базы данных (GBIF, Index Fungorum) включают лишайники в категории грибов. Это не ошибка — это современная таксономия.

Где её искать?

На коре деревьев в старых горных лесах — бук, граб, дуб, ель. Любит освещённые или полузатенённые стволы и нижние ветви. Чувствительна к загрязнению воздуха — не растёт рядом с трассами, промышленными предприятиями, в городах. Находить можно на высоте 0,5-3 м от земли.

В каких регионах Украины встречается?

Преимущественно Карпаты (Закарпатская, Ивано-Франковская, Львовская, Черновицкая области) — в старовозрастных буковых пралесах и смешанных карпатских лесах. Реже — в Прикарпатье и северном Полесье. В степи и лесостепи не встречается. Краснокнижный вид.

Когда её искать?

Круглый год — лишайники многолетние и не имеют выраженного сезона плодоношения. Во влажную погоду (весна, осень) слоевище зеленее и заметнее, в сухую — серее и незаметно. Лучшее время для поисков — май-июнь или сентябрь-октябрь после дождей.

С чем её можно спутать?

С другими листоватыми лишайниками родов Parmelia, Hypogymnia, Pseudevernia. Принципиальный признак менегации — сквозные круглые отверстия в слоевище. Если отверстий нет — это другой вид лишайника. Также — с молодыми слоевищами гипогимнии вздутой (Hypogymnia physodes), самого распространённого нашего листоватого лишайника, но у неё отверстий нет, только соредиозные пятна.

Стоит ли это знать грибнику?

Да — как пример того, насколько границы царства "грибы" размыты. Лишайники, эндофитные грибы, дрожжи, плесень — всё это родственники тех красавцев, которых мы собираем в корзину. Знание базовой лишайниковой фауны старого леса — это дополнительный слой понимания того, где вы ходите. Нашли менегацию — найдёте и белый, ведь оба любят чистый воздух и неповреждённый лес.

Что делать, если нашёл?

Сфотографируйте общий вид + крупным планом отверстия в слоевище. Запишите GPS-координаты. Загрузите в iNaturalist UA с меткой "Красная книга". Это поможет учёным отслеживать распространение вида. Не срывайте, не собирайте — лишайник растёт 1-3 мм в год, оторванная розетка не приживётся.

Менегацция пробуравленная съедобная или ядовитая?
Менегацция пробуравленная — несъедобная. Перед употреблением обязательно проверяйте актуальную информацию в достоверных источниках и консультируйтесь со специалистами.
Какой гименофор у менегацции пробуравленной?
Гименофор у менегацции пробуравленной — гладкий.
Какая шляпка у менегацции пробуравленной?
Шляпки в привычном грибном смысле нет. Слоевище (тело лишайника) — листоватая розетка диаметром 3-15 см, прикрепляется к субстрату (коре) в центре, края приподняты, волнисто-рассечённые.
Какая ножка у менегацции пробуравленной?
Ножки нет — лишайник прикрепляется к субстрату своей нижней поверхностью через гифы грибного партнёра.

Источники

  • [1]Википедия (украинская)
  • [2]Атлас грибів України, Зеров Д.К. (1979)
  • [3]MycoBank Database
  • [4]Index Fungorum
  • [5]GBIF
  • [6]iNaturalist Ukraine