Поддержать MycoNote →

MycoNote

Автоматический перевод — возможны неточности.

Хочу найти

Фото: Tatiana · CC BY 4.0 · источник

ЯдовитыйНа проверке

Рамария бледнаяRamaria pallida

Сезониюль – октябрь

Паспорт

Гименофор
Гладкий
Цвет шляпки
Кремовый
Размер
Средний (5–15 см)

Быстрые ответы

Когда появляется?

Июль — Окт.

Активные месяцы: Июль, Август, Сентябрь, Октябрь.

Как распознать? Три признака

Описание

Рамария бледная (Ramaria pallida) ядовитый коралловый гриб, от которого болит живот. Немцы так её и называют: Bauchweh-Koralle, то есть «коралл, от которого болит живот». Через полчаса или до трёх часов после еды появляются боль в животе, рвота и понос, а у чувствительных людей отравление бывает тяжелее. Какие именно вещества его вызывают, до сих пор не выяснено. Вместе с рамарией красивой она причина, по которой мы не советуем собирать ни одну рамарию, даже те, что старые справочники считали съедобными.

Это кустистый коралл высотой 5–15 см, изредка до 20 см. От беловатого толстого основания вверх много раз ветвятся ветки бледного кремового цвета, как кофе с молоком. Кончики молодых веток тупые, с лёгким сиреневато-розовым оттенком. Именно этот бледный, почти бесцветный вид и дал ей название. Но беда в том, что многие другие рамарии тоже бледнеют с возрастом, и жёлтые, и те, у которых были красные кончики. Поэтому выцветшую рамарию бледную легко спутать с рамарией гроздевидной, жёлтой или золотистой.

Рамария бледная образует микоризу с деревьями и растёт на земле, чаще всего в лиственных лесах с дубом и буком, реже в еловых. Она тяготеет к известковым почвам. На севере Европы её находят и в хвойных лесах на известняке. Плодоносит с августа по октябрь, больше всего записей в сентябре. Больше всего европейских находок из Швеции, где она считается видом, близким к угрожаемому. В Украине рамария бледная есть в перечне видов рода, но в базе GBIF украинских записей о ней нет. Это не значит, что её у нас нет: коралловые грибы в Украине записывают редко.

Что делать при отравлении? Пейте воду маленькими глотками и обратитесь к врачу. Если рвота и понос сильные или не проходят, если отравился ребёнок или пожилой человек, вызывайте скорую (103). Сохраните остатки грибов или фото, чтобы врачам было проще.

Шляпка

Шляпки нет. Плодовое тело кустистое, 5–15 см в высоту и ширину, изредка до 20 см. Ветки плотные, многократно ветвятся.

Цвет бледный: ветки кремовые, цвета кофе с молоком, основание беловатое. Кончики молодых веток тупые, с мелкими зубчиками и слабым сиреневато-розовым оттенком. С возрастом гриб выцветает ещё сильнее.

Гименофор

Пластинок и трубочек нет. Гладкий спороносный слой покрывает ветки со всех сторон.

Споровый порошок бледно-жёлтый. Споры эллиптические, 9–12 × 4,5–6,5 мкм, мелкобородавчатые. От похожих рамарий её надёжно отличают только под микроскопом.

Ножка

Отдельной ножки нет: ветки выходят из толстого беловатого основания. Кольца и вольвы нет.

Мякоть

Мякоть белая и плотная. Вкус определители описывают как мягкий или горьковатый.

Запах

Запах слабый: немецкие определители сравнивают его с мыльной водой или описывают как кисловатый, а шведский справочник как пряный. Для определения он мало помогает.

›Научные синонимы (2)

Ramaria mairei Donk, Clavaria pallida Schaeff.

Как не перепутать

Двойники и сравнение

ПризнакРамария бледнаяРамария красивая
ГименофорГладкийГладкий
Цвет шляпкиКремовый, Белый, ФиолетовыйРозовый, Оранжевый, Жёлтый
ЗапахКислыйБез запаха, Неприятный
СъедобностьЯдовитыйЯдовитый
Полное сравнение: Рамария бледная vs Рамария красивая →
Сравнить с другим грибом

Находки читателей · 0

Фото читателей не проверяются экспертом. Отметка «Подтверждено» означает согласие грибников в ленте, а не гарантию. Сомневаетесь — не берите.

Ваша находка

Рамария бледнаяизменить

…

Грибы того же рода и среды — чтобы изучать рядом и не путать между собой.

Материалы по теме

Частые вопросы

Рамария бледная съедобная или нет?

Нет, она ядовита. Она вызывает боль в животе, рвоту и понос через полчаса или до трёх часов после еды. Отравления обычно лёгкие, но у чувствительных людей бывают тяжелее. Поэтому в пищу этот гриб не годится.

Какие оленьи рожки ядовитые?

Самые известные из них рамария бледная и рамария красивая, обе вызывают расстройство желудка. Проблема в том, что их очень трудно отличить от рамарии жёлтой или золотистой, которые старые справочники считали съедобными, особенно когда грибы выцвели. Поэтому мы не советуем собирать никакие рамарии.

Помогает ли варка избавиться от яда рамарии?

Источники не описывают способа сделать рамарию бледную безопасной. К тому же главная опасность в том, что её принимают за другой вид ещё в лесу, и варка эту ошибку не исправляет.

Как отличить рамарию бледную от рамарии гроздевидной?

У рамарии гроздевидной кончики веток ярко-розовые, винно-красные или пурпурные, а ветки толстые и короткие. У бледной кончики лишь слегка сиреневые, а весь кустик бледно-кремовый. Но старые гроздевидные тоже выцветают, и тогда надёжно различить их можно только под микроскопом.

Чем рамария бледная похожа на клавулину гребенчатую?

Обе светлые коралловые грибы. Но клавулина мелкая, до 7 см, с тонкими ветками, кончики которых рассечены на острые зубчики, как гребень, и споровый порошок у неё белый. Рамария бледная крупнее, с толстым основанием и тупыми кончиками, а споровый порошок бледно-жёлтый.

Чем рамария бледная отличается от рамарии жёлтой?

Рамария жёлтая лимонно-жёлтая, а бледная кремовая с сиреневым оттенком на кончиках. Венская грибная консультация предупреждает, что различить рамарию жёлтую и рамарии, вызывающие расстройство желудка, очень трудно, часто только под микроскопом.

Где растёт рамария бледная?

На земле в лиственных лесах с дубом и буком, реже в ельниках, чаще всего на известковых почвах. В Украине её приводят в перечне видов, но записей о находках почти нет.

Когда встречается рамария бледная?

С августа по октябрь, чаще всего в сентябре.

Источники

  • [1]GBIF
  • [2]Index Fungorum
  • [3]First Nature, Pat O'Reilly
  • [4]Wikipedia (English)
  • [5]Википедия (украинская)
  • [6]Википедия (русская)
  • [7]Wikipedia (de): Bauchweh-Koralle
  • [8]Svampguiden: Pallid Coral (Ramaria pallida)
  • [9]Stadt Wien, Pilzberatung: Schwefelgelbe Koralle
  • [10]Norges sopp- og nyttevekstforbund: Normlisten 2024 (2024)
  • [11]DGfM: Positivliste der Speisepilze (Stand 01.05.2026) (2026)
  • [12]Rozporządzenie Ministra Zdrowia: grzyby dopuszczone do obrotu (Dz.U. 2026 poz. 258) (2026)
  • [13]GBIF: коралові гриби, знахідки в Європі та Україні (01.11.2026) (2026)
  • [14]Вікіпедія (українська): Рамарія