ДАНІ НЕ ПЕРЕВІРЕНІ ЕКСПЕРТОМ. Використовуйте на свій страх і ризик.
Фото: Stu's Images · CC BY-SA 4.0 · джерело
Фото: Stu's Images · CC BY-SA 4.0 · джерело
Родотус пальчастийRhodotus palmatus
Інші назви: Родот пальчастий
Паспорт
- Гіменофор
- Пластинчастий
- Колір шапки
- Рожевий
- Розмір
- Середній (5–15 см)
Неїстівний
Найчастіше плутають із двійником: Гриб зимовий (їстівний).
Швидкі відповіді
Де шукати?
Опис
Родотус пальчастий (Rhodotus palmatus) один із найгарніших і найрідкісніших грибів на мертвій деревині. Його шапка персиково-рожева чи абрикосова, драглиста й пружна, а поверхню вкриває сітка світліших жилок, схожа на лінії долоні, звідси й назва palmatus, «долонеподібний». Молоді гриби ще й «плачуть»: на ніжці виступають помаранчево-червоні краплі. У переліку рідкісних видів Київської області він записаний як родот пальчастий.
Як упізнати родотус пальчастий? Шапка 3–8 см, зрідка до 10 см, спершу майже куляста, потім опукла з підгорнутим краєм і врешті майже пласка. Поверхня липка, гумова, із сіткою жилок і ямок, хоча на старих шапках сітка може зникати. Пластинки рожевуваті, світліші за шапку, прирослі. Ніжка коротка, 1–5 см, часто вигнута й зміщена вбік, бо гриб росте з боку колоди й загинається догори, біла чи рожевувата, у білих волоконцях. Споровий порошок блідо-рожевий чи кремовий. Смак гіркий.
Де росте родотус пальчастий? На недавно мертвій деревині листяних дерев: повалених стовбурах, пнях і колодах, найчастіше в'яза, рідше ясена, гіркокаштана та інших порід, у тінистих вологих лісах, часто біля річок і струмків. В Україні це рідкісна знахідка: його відомо з Пущі-Водиці під Києвом, правобережного Полісся, Гомільшанських лісів на Харківщині, де його знайшли на дубі, Сумщини й Закарпаття. Плодові тіла з'являються з кінця літа до зими. До Червоної книги України він не внесений, але входить до регіонального списку Київської області, а в Європі має статус вразливого виду.
Чи їстівний родотус? Ні: він гіркий і гумовий. Отруєнь ним ми не знайшли, але через рідкість його й так не варто зривати. Краще сфотографувати й, якщо можна, повідомити про знахідку мікологам.
З чим його можна сплутати? Опеньок зимовий теж росте на мертвій деревині в холодні місяці й має липку помаранчеву шапку, але вона гладенька, без сітки, а ніжка оксамитова, темна донизу, і росте він щільними пучками з білим споровим порошком. Гливи, зокрема глива звичайна, мають сірі, бурі чи кремові шапки без сітки й пластинки, що збігають на ніжку. Глива рожева теж рожева, але це культивований гриб з магазинів, з тонкими шапками-віялами. В'язова глива біла чи кремова, суха й гладка.
Довгий час родотус був рідкісним, але в 1970-х роках, коли голландська хвороба в'язів знищила мільйони дерев, мертвої в'язової деревини стало вдосталь, і гриб помітно поширився. Тепер, коли старих в'язів меншає, він знову рідшає. Ще одна цікава деталь: в Угорщині з 2005 року за його збирання штрафують. Ботаніки довго не знали, куди його віднести, і перекладали з роду в рід, доки в 1926 році для нього не створили окремий рід Rhodotus.
Шапка
Шапка 3–8 см у діаметрі, зрідка до 10 см. Спершу майже куляста, потім опукла з підгорнутим краєм, наостанок майже пласка. Колір у молодих рожевий, далі персиковий, лососевий, абрикосово-помаранчевий до рожево-червоного.
Поверхня драглиста, липка й пружна, вкрита сіткою світліших жилок і ямок. Сітка найчіткіша на свіжих молодих шапках, а на старих чи пізніх може майже зникати, і шапка стає гладенькою. Шкірка повністю знімається.
Гіменофор
Пластинки прирослі чи майже вільні, рожевуваті, світліші за шапку, з віком лососево-рожеві, з багатьма короткими пластинками між ними.
Споровий порошок блідо-рожевий чи кремовий.
Ніжка
Ніжка коротка, 1–5 см завдовжки й 0,5–1,5 см завтовшки, часто вигнута й зміщена вбік, біла чи рожевувата, вкрита білими волоконцями, біля основи трохи потовщена. Кільця немає.
На молодих грибах ніжка «плаче»: на ній виступають помаранчеві чи червоні краплі.
М'якоть
М'якоть пружна, гумово-драглиста під шкіркою, білувата чи блідо-рожева, на зрізі колір не змінює.
Запах
Запах слабкий: дехто чує ледь фруктову, абрикосову нотку, а дехто не чує нічого. Смак гіркий.
›Наукові синоніми (2)
Agaricus palmatus Bull., Pleurotus palmatus (Bull.) Quél.
Як не сплутати
Двійники і порівняння
Порівняти з іншим грибом| Ознака | Родотус пальчастий | Гриб зимовий |
|---|---|---|
| Гіменофор | Пластинчастий | Пластинчастий |
| Колір шапки | Рожевий, Оранжевий | Жовтий, Оранжевий, Коричневий |
| Запах | Без запаху, Фруктовий | Приємний |
| Їстівність | Неїстівний | Їстівний |
Інші двійники
Гіпсизігус в'язовийЇстівнийпорівняння →
Гливи звичайніЇстівнийпорівняння →
Глива рожеваЇстівнийпорівняння →
Знахідки читачів · 0
Фото читачів не перевіряються експертом. Позначка «Підтверджено» означає згоду грибників у стрічці, а не гарантію. Сумніваєтесь — не беріть.
Близькі види
Гриби того ж роду й середовища — щоб вивчати поряд і не плутати між собою.

Опеньок зсихаючий
Desarmillaria tabescens

Опеньок осінній
Armillaria mellea

Опеньок темний
Armillaria ostoyae

Опеньок товстоногий
Armillaria gallica

Гіменопелліс кореневий
Hymenopellis radicata

Стробілюрус їстівний
Strobilurus esculentus

Удемансієла слизиста
Mucidula mucida

Глива лимонна
Pleurotus citrinopileatus
Часті запитання
Родотус пальчастий їстівний чи отруйний?
Родотус пальчастий: трубчастий чи пластинчастий?
Яка шапка у родотуса пальчастого?
Яка ніжка у родотуса пальчастого?
Який запах і смак у родотуса пальчастого?
Де росте Родотус пальчастий?
Під якими деревами росте Родотус пальчастий?
У яких регіонах України трапляється Родотус пальчастий?
Коли трапляється Родотус пальчастий?
З чим можна сплутати Родотус пальчастий?
Яка наукова назва родотуса пальчастого?
Джерела
- [1]Index Fungorum
- [2]Species Fungorum
- [3]GBIF
- [4]Wikipedia (English)
- [5]Вікіпедія (українська)
- [6]Википедия (русская)
- [7]First Nature: Rhodotus palmatus, Wrinkled Peach
- [8]Wild Food UK: Wrinkled Peach
- [9]Kuo M., MushroomExpert: Rhodotus palmatus
- [10]IUCN European Red List: Rhodotus palmatus (VU, 2019), via redlist.info
- [11]Wikipedia (de): Rosa Adernseitling
- [12]Prylutskyi O. Rhodotus palmatus in the Kharkiv forest-steppe, 2013 (Karazin University repository), Prylutskyi O. (2013)
- [13]Вікіпедія: Офіційний перелік регіонально рідкісних рослин Київської області
- [14]Wikigrib: Родотус дланевидный
- [15]GBIF: знахідки Rhodotus palmatus в Україні