Мухомор яскраво-жовтийAmanita gemmata

Мухомор яскраво-жовтий (Amanita gemmata) отруйний. У ньому ті самі речовини, що й у мухомора пантерового та червоного: іботенова кислота й мусцимол, які б'ють по нервовій системі. Це стрункий жовтий мухомор з білими пластівцями на шапці, тонким кільцем, яке легко зникає, і невеликою бульбою біля основи ніжки. У деяких європейських книжках і на iNaturalist його називають Amanita junquillea, а в народі просто жовтим мухомором (так інколи кажуть і про мухомор цитриновий, тож дивіться на прикмети, а не на назву).

Наскільки він отруйний? Точно цього не скаже ніхто, і саме в цьому небезпека. Визначники пишуть, що кількість отрути в різних знахідках різна. Деякі гриби виглядають як щось середнє між яскраво-жовтим і пантеровим мухомором, і отруєння такими грибами описані. Тому навіть блідий, несерйозний на вигляд мухомор треба вважати отруйним. Їсти його не можна в жодному вигляді: ні варіння, ні смаження, ні сушіння безпечним його не роблять.

Як його впізнати? Шапка від солом'яно-жовтої до кольору жовтка, у центрі часто вохриста, у вологу погоду трохи липка. На ній лежать плоскі білі пластівці, але дощ їх легко змиває. Край дорослої шапки рубчастий, ніби по ньому пройшлися гребінцем. Пластинки білі, часті, до ніжки не прирослі. Ніжка біла або жовтувата, з тонким кільцем-спідничкою, яке з часом зникає. А головна прикмета ховається в землі: невелика кругла бульба, щільно обгорнута вольвою, яка вгорі закінчується вузьким вільним комірцем. Тому підозрілий жовтий гриб треба викопувати цілим, а не зрізати.

З чим його можна сплутати? Найчастіше з мухомором цитриновим. У того шапка лимонна або білувата, кільце тримається до старості, бульба велика й ніби різко обрізана зверху, а пахне він сирою картоплею. Мухомор пантеровий має буру шапку з такими самими білими пластівцями й дуже схожу основу. Світлі жовтувато-бурі гриби між ними розрізнити важко, але обидва отруйні однаково. Мухомор червоний після дощу вицвітає до помаранчевого й жовтуватого, проте в нього велике кільце, що звисає, і бородавки кільцями на бульбі. Поплавок шафрановий і поплавок жовто-коричневий кільця не мають зовсім, а вольва в них схожа на високий мішечок. Мухомор Цезаря має жовті пластинки, жовту ніжку й велику білу вольву-мішок.

Найнебезпечніша плутанина для тих, хто збирає їстівні гриби, це жовті сироїжки. Якщо дощ змив пластівці, а кільце відпало, згори мухомор яскраво-жовтий легко прийняти за сироїжку охряно-жовту чи світло-жовту. Але в сироїжки немає ні кільця, ні бульби з вольвою, а ніжка ламається, як крейда. У зеленушки, ще одного жовтого гриба, жовті пластинки, а не білі.

Де і коли росте мухомор яскраво-жовтий? Під соснами та ялинами, рідше в мішаних і листяних лісах з дубом, буком чи березою, найчастіше на піщаному кислому ґрунті, біля стежок і лісових доріг. Росте поодинці або невеликими групами. Це один з перших мухоморів року: з'являється в червні, найчастіше трапляється в липні та жовтні, тримається до листопада, а в Криму його знаходили навіть у грудні. В Україні він не частий, знахідки розкидані: Полісся, Карпати, соснові ліси біля Києва й Харкова, Полтавщина, Луганщина, Крим.

Симптоми отруєння зазвичай з'являються через пів години до трьох годин після їжі, рідко пізніше шести. Нудить, буває блювання, паморочиться голова, людина хитається, стає збудженою або сплутаною, бачить і чує те, чого немає, м'язи сіпаються. Збудження може змінюватися важким сном аж до непритомності, а в дітей бувають судоми. Зазвичай усе минає за 6–24 години і смерть трапляється вкрай рідко, але часом людину доводиться лікувати в реанімації. Якщо Ви чи хтось із близьких, особливо дитина, з'їли такий гриб, одразу викликайте швидку (103) і не чекайте симптомів. Не викликайте блювання вдома: коли людина сонна або має судоми, це небезпечно. Покладіть сонну людину на бік і не залишайте саму, а залишки грибів чи фото збережіть для лікарів. Якщо ж нудота, блювання чи пронос почались через 6 годин після їжі або пізніше, у кошик міг потрапити інший гриб, наприклад бліда поганка: це невідкладний випадок, навіть якщо потім полегшає.

У Чилі колись цьому виду приписали тяжкі отруєння з ураженням печінки, але, ймовірно, їх спричинив інший, схожий мухомор (Amanita toxica). Про такі випадки з європейським мухомором яскраво-жовтим у джерелах ми не знайшли, проте це не привід ризикувати.